LINECKÉ bez čekání

• Snadné
• Příprava 15 min., odležení přes noc, pečení 4 minuty

Suroviny:

• 200 g hladké mouky
• 140 g másla (změklé)
• 50 g moučkového cukru
• 1 lžíce škrobu
• 1 žloutek
• špetka soli
• marmeláda např. rybízová na slepování

Postup přípravy:

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme, přes noc, odpočinout. Druhý den ráno těsto vyválíme asi na 3 mm plát a vykrajujeme tvary dle libosti. Pečeme krátce, asi 5 minut v předem vyhřáté troubě na 180 °C. Slepujeme marmeládou a pocukrujeme. Můžeme nechat rozležet, ale není to nutné.